Garçom
Descrição da vaga:
Responsabilidades:
- Realizar a montagem, organização e higienização completa da sua praça.
- Atender os clientes com escuta ativa e boa comunicação, garantindo a satisfação e solucionando dúvidas do menu.
- Aptidão e interesse em aprender o cardápio rapidamente.
- Conhecimento em vinhos e técnica de serviço é um diferencial.
- Coordenar-se com a equipe de apoio e gerenciar o material de mesa.
Requisitos:
- Experiência prévia em serviço de mesa.
- Habilidades de comunicação e relacionamento interpessoal.
- Atenção rigorosa aos detalhes e capacidade de manter a organização da própria praça.
- Ter flexibilidade de horário para atuar em turnos rotativos, incluindo finais de semana e alta temporada.
- Diferencial: Conhecimento em vinhos e técnica de serviço
Competências Técnicas
- Atendimento ao cliente com cordialidade e educação
- Anotação correta de pedidos e repasse claro à cozinha/bar
- Conhecimento básico do cardápio (pratos, bebidas e possíveis restrições)
- Organização das mesas e do salão
- Agilidade no serviço, mantendo a qualidade no atendimento
- Noções de higiene, segurança alimentar e boas práticas
- Manuseio de bandejas e serviço de alimentos e bebidas
Requisitos
Estudos
Competências
Valorizado
Experiência profissional
Benefícios
Sobre FERNANDES, DINIZ & CIA RIVIERA LTDA
Um sonho que começou em Santos
Em 2007, os empresários José Carlos Diniz e José Diniz Júnior decidiram transformar uma paixão em realidade. Inspirados nos conceitos enogastronômicos europeus, que até então só podiam ser vivenciados em São Paulo, trouxeram para Santos um espaço único: a Enoteca Decanter.
Na charmosa Rua Azevedo Sodré, no coração do Gonzaga, nasceu um lugar dedicado ao vinho e à gastronomia de excelência, conquistando clientes que buscavam mais do que uma refeição, mas sim uma experiência.
Ao longo dos anos, a Enoteca Decanter se tornou referência, reunindo amigos, famílias e apreciadores do bom vinho em momentos inesquecíveis. A cada prato e a cada taça, construiu-se uma reputação marcada pela excelência e pelo cuidado em cada detalhe.
Um novo capítulo em nossa história
Agora, em 2025, esse legado se expande. A Enoteca Decanter chega à Riviera de São Lourenço, em Bertioga/SP, levando consigo todo o conhecimento, tradição e sofisticação cultivados em Santos.
Mais do que inaugurar um restaurante, estamos escrevendo a continuação de uma história de paixão pelo vinho, pela gastronomia e pelas experiências que ficam na memória.
Enoteca Decanter Riviera
Um novo destino para viver e compartilhar momentos únicos.