Auxiliar de Lavagem
A Villa Borghese e a Enoteca Decanter estão levando sua tradição de quase 30 anos para a Riviera de São Lourenço! É um projeto que une excelência gastronômica, inovação e harmonização com grandes vinhos.
Buscamos um Auxiliar de Lavagem que seja o suporte operacional para a nossa cozinha, garantindo a fluidez e a excelência do serviço. Seu papel é vital para o fluxo contínuo de serviço, assegurando a disponibilidade imediata de material impecável.
Sua disciplina, organização e rigoroso cuidado com os protocolos de higiene serão essenciais para sustentar a excelência do nosso trabalho.
Responsabilidades
- Lavar e secar utensílios, louças e panelas com agilidade, garantindo a pronta reposição para as estações de trabalho.
- Manter a área de lavagem (pia, bancadas e pisos) limpa, organizada e funcional durante todo o serviço.
- Seguir rigorosamente as normas de segurança e higiene alimentar no manuseio de produtos de limpeza e equipamentos.
- Ter atenção constante ao material de higiene e limpeza, reportando a necessidade de reposição à liderança.
Requisitos
- Experiência prévia em serviços de limpeza ou apoio de cozinha.
- Agilidade e Rápida Execução no fluxo de lavagem de louças e utensílios.
- Atenção a Protocolos Sanitários e cuidado na prevenção de quebra de material.
- Disciplina e Organização para manter a retaguarda sempre funcional.
- Ter flexibilidade de horário para atuar em turnos rotativos, incluindo finais de semana e alta temporada.
Venha fazer parte da expansão de uma marca que une história, excelência e paixão pela enogastronomia.
Se você se identifica com nossos valores de dedicação, comprometimento e integridade, e deseja garantir o padrão de excelência em higiene na Riviera de São Lourenço – Bertioga/SP, envie seu currículo.
Aguardamos sua candidatura para enriquecer nossa equipe com sua expertise em organização e fluidez na retaguarda da cozinha.
Requisitos
Estudos
Competências
Valorizado
Experiência profissional
Benefícios
Sobre FERNANDES, DINIZ & CIA RIVIERA LTDA
Um sonho que começou em Santos
Em 2007, os empresários José Carlos Diniz e José Diniz Júnior decidiram transformar uma paixão em realidade. Inspirados nos conceitos enogastronômicos europeus, que até então só podiam ser vivenciados em São Paulo, trouxeram para Santos um espaço único: a Enoteca Decanter.
Na charmosa Rua Azevedo Sodré, no coração do Gonzaga, nasceu um lugar dedicado ao vinho e à gastronomia de excelência, conquistando clientes que buscavam mais do que uma refeição, mas sim uma experiência.
Ao longo dos anos, a Enoteca Decanter se tornou referência, reunindo amigos, famílias e apreciadores do bom vinho em momentos inesquecíveis. A cada prato e a cada taça, construiu-se uma reputação marcada pela excelência e pelo cuidado em cada detalhe.
Um novo capítulo em nossa história
Agora, em 2025, esse legado se expande. A Enoteca Decanter chega à Riviera de São Lourenço, em Bertioga/SP, levando consigo todo o conhecimento, tradição e sofisticação cultivados em Santos.
Mais do que inaugurar um restaurante, estamos escrevendo a continuação de uma história de paixão pelo vinho, pela gastronomia e pelas experiências que ficam na memória.
Enoteca Decanter Riviera
Um novo destino para viver e compartilhar momentos únicos.